Een vernieuwde versie van de croque in bladerdeeg, waarbij ham en witloof perfect samengaan met de smeuïgheid van Maredsous® Traditie Blok met korst. Gebakken in een wafelijzer voor een knapperige textuur, geserveerd met een frisse en smaakvolle witlofsalade.
Croque in bladerdeeg met ham en witloof
Portions
-
+
Voorbereidingstijd
10
minuten
Bereidingstijd
8
minuten
Prijs categorie
€
Bereiding
- Neem een plakje bladerdeeg en leg daarop een plak Maredsous® Tradition blok met korst. Smeer de helft van de béchamelsaus uit, voeg wat rozemarijn toe, en bedek alles met witloofblaadjes.
- Leg daarbovenop de plakken ham en nog een plak Maredsous® Tradition blok met korst. Bestrooi met de rest van de béchamelsaus en bedek dit met nog meer witloof. Plaats hierbovenop nog een bladerdeegvel.
- Leg dit in een voorverwarmd wafelijzer
- Bak gedurende 7 tot 8 minuten.
- Serveer met een salade van verse witloof (witloof gesneden in reepjes gemengd met Maredsous® Traditon blok met korst, met een mosterd-honingvinaigrette).
Croque in bladerdeeg met ham en witloof
Een vernieuwde versie van de croque in bladerdeeg, waarbij ham en witloof perfect samengaan met de smeuïgheid van Maredsous® Traditie Blok met korst. Gebakken in een wafelijzer voor een knapperige textuur, geserveerd met een frisse en smaakvolle witlofsalade.
|
Portions 1 |
Preparation time 10 minutes |
Cooking time 8 minutes |
Cost per person € |
|
Ingredients |
Preparation
|
Nutrional values
per 100g:
Geen informatie beschikbaar
